Czym jest ten dziennik?

To jest dziennik hybrydowy — każda strona łączy szybki tracker do wypełnienia u góry z wierszowaną przestrzenią do pisania poniżej. Pozwala to uchwycić zarówno wymierne dane, jak i swobodne refleksje w jednym miejscu.

Jak wypełniać każde pole

Górna część każdej strony zawiera pola do szybkiego wypełnienia (oceny, pola wyboru, liczby). Poniżej znajduje się wierszowana sekcja do pisania. Oto co oznacza każde pole:

Nazwa wina

Pełna nazwa wina, jak widnieje na etykiecie

Producent / Winnica

Nazwa winnicy lub producenta — kto zrobił to wino?

Rocznik

Rok zbioru winogron — np. 2019, 2021

Region / Kraj

Skąd pochodzi? np. Bordeaux, Francja lub Napa, USA

Szczep winogron

Odmiana winogron lub mieszanka — Cabernet Sauvignon, Merlot, Chardonnay...

Alkohol %

Procent alkoholu podany na etykiecie — np. 13,5%

Cena

Ile zapłaciłeś/aś? Cena butelki w lokalnej walucie

Okazja

Praca, casual, randka, impreza, siłownia, podróż, wyjątkowe wydarzenie...

Parowanie z jedzeniem

Co jadłeś/aś razem z winem lub co by dobrze pasowało? Ser, stek, makaron...

Ocena

Twoja ogólna ocena tego wina: 1 = nieprzyjemne, 10 = wyjątkowe

Wygląd

Kolor, klarowność, intensywność — co widzisz w kieliszku?

Nos / Aromat

Owoce, kwiaty, przyprawy, ziemia — jakie aromaty wyczuwasz?

Podniebienie / Smak

Kwasowość, taniny, ciało, balans, finisz — opisz podniebienie

Ogólne wrażenia

Czy kupiłbyś ponownie? Ogólne przemyślenia o tym winie

Wskazówki dla sukcesu

Zacznij od sekcji trackera do szybkiego wypełnienia — zajmuje mniej niż minutę i wprowadza Cię w nastrój do pisania dziennika

Korzystaj z pól numerycznych uczciwie. Śledzenie rzeczywistych danych ujawnia wzorce, których inaczej nie widać

Sekcja pisania nie musi być długa — nawet 2–3 zdania oddają Twój dzień

Porównuj liczby z trackera ze swoimi pisemnymi refleksjami: czy oceny zgadzają się z tym, jak opisujesz swój dzień?

Jeśli masz wyjątkowo dobry lub zły dzień, pisz więcej — te wpisy stają się najcenniejszymi

Kiedy i jak często pisać

Wypełniaj jedną stronę dziennie. Część trackera zajmuje mniej niż minutę; staraj się robić to o stałej porze. Sekcję pisania można wykonać jednocześnie lub odłożyć na moment, gdy masz 5 spokojnych minut. Obie części razem dają najpełniejszy obraz Twojego dnia.

Printable Dziennik wina